Fragen mit dem Tag 'history'

Wenn meine Mutter macht paneer zu Hause oder einer meiner Tanten in Indien, die textur ist etwas fester in der Konsistenz als Quark. Dies führt mich zu glauben, dass das Werk aus paneer und paneer hausgemacht ...
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Umgang mit klebrigen Brotteig

Was ist der beste Weg zu handhaben sticky "batard Teig" zu Formen, bevor man es in den Ofen? Ich habe versucht, flouring, meine Hände und die Kruste kommt zu weiß. Ich habe versucht mit Kochutensilien und finde, dass ich nicht der Form ist es richtig. ...
20.06.2012, 15:56:57